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" 어제 뉴스에서도 앞으로 코로나 사태가 완화된다고 하더라도 가능하면 점심은 도시락으로 준비하고 매식은 줄이겠다는 한 직장인의 인터뷰를 보았습니다. " 사회적 거리두기가 1단계로 완화되면서 오히려 풀려져 나오는 사람들 때문(?)에 더 불안함이 커졌다는 분위기이죠. 그래서, 역시 대안은 집밥 도시락인 것 같습니다. 물론, 사무실 밀집지역의 식당업 종사자 분들의 어려움과 고충은 이루말할 수 없으실텐데... ㅠㅠ 양날의 검인 것 같네요..ㅠ [Lunch Box-01] 집밥 도시락 / 오늘은 뭘 준비할까? ♥ 서리태 콩밥 ♥ 땅콩조림 ♥ 계란에 묻힌 소시지 ▶ 오늘은 서리태 넣은 콩밥을 준비했어요. 서리태는 많이 딱딱하지는 않지만 바로 밥에 넣어서 취사를 할 경우에는 식감이 어려울 수 있으니, 저는 전날 밤 쌀..

코로나 사태 이후 새로 생긴 주부들의 또하나의 고민 도시락 반찬 걱정 물론, 집콕생활이 장기화 되니 삼시세끼에 대한 걱정이 제일 크긴 하지만, 사회적 거리두기가 좀 완화되면서 남편들도 정상 출근을 할테고, 자녀들도 등교횟수가 늘어나면서, 새로운 고민들이 생겼다고 하죠. 평소에 회사 구내식당이나, 근처 음식점에서 점심 식사를 하셨다면, 코로나 사태 이후 아무래도 외부에서 식사를 하는 부담이 커지면서 도시락파(?)들이 늘었다고 합니다. 그래서, 편의점 도시락의 판매량이 늘었다는 기사들도 많이 보았던 것 같습니다. 한국의 편의점 도시락이 정말 환상적이라고 하던데요... 예전에 일본 출장이 잦았을 때 편의점 도시락이 그렇게 맛나고, 종류도 다양해서 한국 편의점도 이렇게 되었으면 좋겠다는 생각을 해 본 적이 있었..